“酒楼……酒楼的根本是什么？”他喃喃自语，“是菜！菜的根本是食材！”
一个釜底抽薪的毒计，在他心中迅速成型。
“来人！”他对着门外喊道。
一个精瘦的管事立刻跑了进来。
“你马上去办！”孙维源压低了声音，眼中满是阴狠，“通知镇上所有的猪肉铺、粮行、菜市的贩子！就说我说的，从明天开始，谁要是敢卖一斤五花肉、一粒黄豆给多财酒楼，谁就是跟我孙维源过不去！就是跟我们整个孙家作对！”
“还有，把市面上所有能买到的上好五花肉和黄豆，全都给我高价收回来！我倒要看看，他李正华没了这两样东西，他那引以为傲的红烧肉和黄金豆腐还怎么做出来！”
这一招，不可谓不毒。
孙家在凌水镇经营多年，几乎垄断了大部分的民生生意。镇上的肉铺、粮行，要么是孙家自己开的，要么就是靠着孙家吃饭的。孙维源一声令下，就等于直接扼住了多财酒楼的咽喉。
第二天，危机如期而至。
李正勇天不亮就赶着马车去采买，却处处碰壁。
他先是去了平日里最熟悉的张屠户家。
“勇哥，真不是兄弟不帮你。”张屠户一脸为难，指了指空空如也的肉案子，“您看，今天的好肉，一大早就被孙家的管家全包了，就给我剩下这点骨头棒子了。”
李正勇又跑遍了镇上其他的几家肉铺，得到的答复如出一辙。要么是没货，要么就是故意将价格从十二文一斤，暴涨到了二十文，还点名不卖给多财酒楼。
他心中一沉，又赶去粮行买黄豆。
结果更是让他火冒三丈。所有粮行，都以“黄豆断货”为由拒绝卖给他，哪怕一粒都没有。
李正勇在外面跑了一上午，最后只拉回来半车歪瓜裂枣的蔬菜，两手空空。
他气冲冲地回到酒楼，一脚踹开后院的门，对着正在查看账本的李正华和吴氏吼道：“大哥！孙家那帮龟孙子下黑手了！他们要断我们的根啊！”
后厨的伙计们听到消息，也都围了过来，一个个脸上写满了焦虑和恐慌。
没有了五花肉，招牌红烧肉就做不成了。
没有了黄豆，镇店之宝黄金豆腐也成了无米之炊。
这两道菜，是酒楼的灵魂。一旦没了它们，对酒楼的打击将是致命的。
一时间，整个后院都笼罩在一片愁云惨雾之中。
就在大家急得像热锅上的蚂蚁时，李正华却依旧坐在石桌旁，脸上没有丝毫的慌乱。他甚至还有心情，端起桌上的茶杯不紧不慢地喝了一口。
“大哥！这都火烧眉毛了，你怎么还喝得下茶啊！”李正勇急得直跺脚。
李正华放下茶杯，看着众人焦急的脸，终于缓缓开口，声音沉稳而有力：“都别急，天，还塌不下来。”
他站起身，迎着众人疑惑的目光，淡淡地说道：“我早就料到，他们会狗急跳墙，用这种下三滥的手段。”